€3.50
| 500g
PACCHERI LISCI 100% GRANI DI PUGLIA, PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA A 37/38 ° IN 36H
La pasta Mastro Sapore nasce da un processo rigorosamente artigianale, in cui viene lavorata a mano e trafilata al bronzo, nel rispetto dei metodi classici di pastificazione, lasciando alla materia prima e alle fasi di produzione tutto il tempo per dar vita ad una pasta “d’oro”. I Paccheri del Maestro sono prodotti utilizzando solo grano del tavoliere delle puglie caratterizzato dall’elevata elasticità, consistenza e tenacità, che permette di selezionare le migliori semole, per una pasta buona e sana.
L’abbinamento con ragù di pesce o sughi corposi di verdure, saprà farvi provare un’esperienza culinaria unica e irresistibile.
Cottura: 14 min.
Processo: trafilatura in bronzo atta ad assorbire qualsiasi tipo di condimento
Essicazione: 36 ore con temperature che non superano i 38 C° che preservare tutti i valori nutrizionali degli ingredienti
Denominazione: pasta di semola di grano duro
Ingredienti: semola di grano duro, acqua
Allergeni: glutine
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Confezione: 500 grammi
Energia: 1427 kJ / 335 kcal
Grassi: 1,6g di cui acidi grassi saturi: 0,20g
Carboidrati: 73g di cui zuccheri: 1,4g
Fibre: 2,0g
Proteine: 12g
Sale: 0,075g