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Linguine

3.20

| 500g

LINGUINE 100% GRANI DI PUGLIA, PASTA ARTIGIANALE TRAFILATA AL BRONZO ESSICCATA A 37/38 ° IN 36H

La pasta Mastro Sapore nasce da un processo rigorosamente artigianale, in cui viene lavorata a mano e trafilata al bronzo, nel rispetto dei metodi classici di pastificazione, lasciando alla materia prima e alle fasi di produzione tutto il tempo per dar vita ad una pasta “d’oro”. Le Linguine del Maestro sono prodotte utilizzando solo grano del tavoliere delle puglie caratterizzato dall’elevata elasticità, consistenza e tenacità, che permette di selezionare le migliori semole, per una pasta buona e sana.
L’abbinamento con pietanze a base di pesce o sughi corposi, come l’amatriciana, saprà farvi provare un’esperienza culinaria unica e irresistibile.

Cottura: 9 min.

Processo: trafilatura in bronzo atta ad assorbire qualsiasi tipo di condimento

Essicazione: 36 ore con temperature che non superano i 38 C° che preservare tutti i valori nutrizionali degli ingredienti

Denominazione: pasta di semola di grano duro

Ingredienti: semola di grano duro, acqua

Allergeni: glutine

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Confezione: 500 grammi

Informazioni Nutrizionali

Energia: 1427 kJ / 335 kcal

Grassi: 1,6g di cui acidi grassi saturi: 0,20g

Carboidrati: 73g di cui zuccheri: 1,4g

Fibre: 2,0g

Proteine: 12g

Sale: 0,075g